Cellerna i kroppen föredrar att använda glukos som energikälla. FALSKT, ketoner har en snabbare metabol väg till att ge energi, vilket gör att kroppen och hjärnan helst väljer ketoner framför glukos. Du kan därför uppleva otroliga mentala fördelar när du är i ketos. Det finns däremot vissa organ i kroppen som behöver glukos, men den mängden glukos som krävs produceras från protein istället för kolhydrater.
Oavsett om du äter en hög eller låg kolhydratskost kommer du gå ner i vikt så länge du får i dig färre kalorier än du gör av med. FALSKT, din vikt styrs framförallt av hormoner, som i sin tur kan påverkas genom olika livsstilval som kost, återhämtning och träning. Inflammation är också en faktor som påverkar din vikt.
Keto-dieten har högt innehåll av mättade fetter vilket kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar samt vissa former av cancer. (Källa: Study by Harvard School of Public Health, 2018 https://www.thelancet.com/action/showPdf?pii=S2468-2667%2818%2930135-X) FALSKT, studien som refereras till har många brister och svagheter, vilket vi kommer att gå igenom och reda ut under webinariet.